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花生期货即将上市:花生基础知识

2021-01-25 16:07:33 来源:http://www.yt3m.cn 易投网小编 期货开户花生期货

  花生期货将于2021年2月1日在郑州商品交易所上市,和生猪期货一样,花生期货的上市也是备受期待,想要参与的投资者可提前了解。

  我国是世界上最大的花生主产国,种植面积及产量均居世界第一。由于花生种植比较收益高,近些年我国花生种植面积和产量呈稳步上升趋势,花生种植成为了主产区多数农民增收的重要来源。

  花生属于豆科一年生草本植物,原产于南美地区,我国栽培花生约有400多年历史。花生的果实为荚果,由果壳和种子两部分组成。

  在我国花生主要有以下几种用途:第一,油用。传统上,花生主要用作榨油,约占花生总产的50%。第二,食用。我国传统的食用方法包括生食和经过煮、炸、炒、烤等简单加工处理食用,或经过专门加工成食品。第三,深加工食品用。最常见的花生深加工食品包括花生酱、花生蛋白饮料、果茶、速溶花生乳品等。第四,花生蛋白质加工利用。花生蛋白是满足人们蛋白质要求的重要来源,具有营养丰富,可消化率高,味香可口等优点。第五,花生副产品的综合利用。花生饼粕蛋白质含量50%以上,目前主要用作饲料或肥料。、

  花生期货上市后,后期随着期现业务的进一步发展,花生仓单业务的开展将使现货花生具备较强的金融属性,很好地开展仓单相关业务,既保证了现货价格风险管理,又增加了购销渠道,企业盘活现货资产,增加融资渠道。花生期货上市后,贸易商可以通过花生期货的套期保值、点价、套利等功能来管理现货市场价格波动风险。而且,当前在其他农业领域广泛开展的“保险+期货”“期货+订单”“保险+期权”等模式,也可以丰富花生企业对冲风险的途径和手段。

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